Декабрь 2015

АНОНС: Семинар по заточке ножей, 17 декабря

Опубликовано в

ВНИМАНИЕ! Семинар переносится на конец декабря-начало января, по причине срочной коммандировки ведущего!

Приглашаем принять участие в долгожданном семинаре, в четверг 17 декабря, у нас в зале на Автозаводской, c 21-00.

"Заточка, шлифовка и уход за профессиональными (японскими) кухонными ножами. Что, зачем и почему."

Семинар проводит Андрей Василюк:
Коллекционер ножей ручной ковки старых японских мастеров ( профессионального класса) и японских природных заточных и шлифовальных камней, энтузиаст кулинарии высокого класса, мастер чая; с опытом занятий боевыми искусствами более 25 лет, и просто интересный нетривиальный человек с большим опытом и широким кругозором.

Программа семинара:

 


Задерновский Дмитрий Анатольевич, материалы 2010-2020